Haus – Seite 3 – Sams Blog

Milky Mischbrot nach Homebakerjulii

Heute ein Brot aus meinem neuen Topf. Komplett nach dem Rezept von Homebakerjulii

Gusseisern

Yes – Verstärkung eingetroffen, kann es kaum erwarten eine Backorgie zu starten Töpfe von Petromax k4 und ft9

Mein Roggensauer hat übelst Trieb zur Zeit und ich backe wöchtentlich Roggenbrote. Ja, wir sind umgestiegen auf reines Roggenbrot… manchmal backe ich im Petromax und manchmal freigeschoben auf Backstahl. Ich freue mich schon auf nächstes Jahr. Dann bekomme ich einen Backofen. 🙂

Gurkenzeit

Die Gurkenernte läuft auf Hochtouren. Jeden Tag können wir eins-zwei Gurken abmachen. Ich bin so glücklich über unser Gewächshaus. Paprika und Tomaten gedeihen prächtig.