Wir haben mal wieder eine Ente aus dem Frost geholt und den Sonntag mit den Lieblingsmenschen genossen. Ich habe das erste Mal Apfel-Rotkohl selbstgemacht nach einem Rezept von lecker.de. Die Klöße hat meine Schwester gezaubert.
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade steht bei mir ganz hoch im Kurs. Umso mehr freue ich mich darüber, dass ich in diesem Jahr genau so eine Sorte selbst machen konnte.
Heute mal ohne Leine und es hat prima geklappt. Wir üben fleißig HIER und Sitz. Onya erkundet den Wald, hält aber Blickkontakt.
Nach dem Putzen hatten wir ein lecker Abendessen, natürlich auch mit unseren eigenen Zwiebeln. Davon muss ich nächstes Jahr mehr anbauen!
Ich mag Mohrrüben sehr gern und wir haben in diesem Jahr welche mit Saatband gesät. Leider habe ich verpasst zu vereinzeln, aber sie sind trotzden prima geworden.
Oh ja, Kartoffeln liebe ich sehr und schaut nur, sie mögen mich auch 😉 Wie jedes Jahr bauen wir Gala an und haben wieder eine schöne Ernte. Nächstes Jahr wird es eine Reihe mehr.
Heute ein Brot aus meinem neuen Topf. Komplett nach dem Rezept von Homebakerjulii
Yes – Verstärkung eingetroffen, kann es kaum erwarten eine Backorgie zu starten Töpfe von Petromax k4 und ft9
Mein Roggensauer hat übelst Trieb zur Zeit und ich backe wöchtentlich Roggenbrote. Ja, wir sind umgestiegen auf reines Roggenbrot… manchmal backe ich im Petromax und manchmal freigeschoben auf Backstahl. Ich freue mich schon auf nächstes Jahr. Dann bekomme ich einen Backofen. 🙂
