Autor: Romy

Sandige Angelegenheit

Wir sind zum 100. Geburtstag eingeladen (ja, ein Paar wird jeweils 50 😉 ) und da steht Geschenk basteln an. Warum soll ich das in meinem Backwahn nicht gleich nutzen, um wieder mal einen Kuchen zu backen. Diesmal ein Wunderkuchen mit Buttermilch und Zitronenaroma. Den ganzen Kuchen habe ich dünn mit einer Orangenbuttercreme eingedeckt und dann meinen „Sand“ (Kekskrümel) bestreut. Die Idee, wie man den Sand machen könnte, habe ich von Lilaplätzchen und ich finde es ist klasse geworden, ich bin jedenfalls stolz auf mich. Die Muscheln habe ich aus Fondant gemacht mit einer FILO Form. 

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